+86-15165069582
jamesyang@jnhimax.com
Căutare
roLimba
Acasă/Produse/

Aparat pentru gustări

Aparat pentru gustări
De ce să ne alegeți?

 

Experiență bogată
Echipa noastră de lucru a experimentat mai mult de 10 ani în procesarea de extrudare. Este una specializată care este angajată în întreprinderile de mașini alimentare cu două șuruburi și un singur șurub, companie cu cercetare și dezvoltare, producție, vânzări de toate tipurile de mașini și seturi complete de echipamente pentru afacerea principală, compania mea reunește munca în echipă de experți în industrie timp de zece ani, nu numai în cea mai bună cercetare a tehnologiei de extrudare, mai multe eforturi de a explora în mod continuu în ceea ce privește tehnologia alimentară, astfel încât producția de clienți să conducă pe piață alimente.

 

Gamă largă de produse
Produsele noastre în principal: extruder pentru gustări, mașină pentru mâncare pentru pește, mașină pentru mâncare pentru câini, mașină pentru mâncare pentru animale de companie, mașină pentru gustări puf, mașină pentru umplerea miezului de gustări, extruder pentru gustări pentru puf de porumb, mașină pentru mâncare pentru animale de companie, mașină pentru gustări pentru animale de companie, linie de producție de fulgi de porumb, laborator geamăn extruder cu șurub, extruder cu șurub gemeni, extruder cu șurub dublu, mașină Niknaks, mașină pentru alimente Cheetos, mașină pentru alimente cu proteine ​​​​de soia texturate, mașină pentru pepite de soia, linie de producție de peleți pentru gustări și așa mai departe...

 

Gamă largă de exporturi de produse
În prezent, echipamentele companiei exportate în Europa, Egipt, Iordania, Africa de Sud, Iran, Italia, Franța, Țările de Jos, Marea Britanie, Rusia, Turcia, Ucraina, Belarus, America: Canada, Statele Unite, Chile, Surinam, Brazilia; Africa: Brazilia, Malawi, Mozambic, Nigeria și Congo (pânză), Lesotho, Asia: Birmania, Vietnam, Filipine, Thailanda, Indonezia, Malaezia, India, Kazahstan, Kârgâzstan, Uzbekistan, Coreea de Nord, Afganistan, Iran, Liban, Tajikistan si alte tari.

 

Servicii excelente pentru clienți
Instalare + instruire: După livrare, în funcție de nevoile clientului cumpărător, personalul de service post-vânzare va ajunge la locul desemnat de client, pentru a instala echipamentul la timp.
Service + urmărire: personalul de service post-vânzare trebuie să efectueze un sondaj de urmărire a fiecărui client responsabil pentru propria utilizare a echipamentului și să efectueze înregistrări detaliate și probleme specifice de rezolvat.

Ce este Snack Food Machine?

 

Aparatele pentru gustări sunt folosite pentru a crea diverse tipuri de gustări, cum ar fi chipsuri de cartofi, nuggets de pui pane și macaroane și mușcături de brânză. Aceste mașini folosesc de obicei o serie de plăci de matriță încălzite pentru a modela gustările în forme specifice, cum ar fi batoane sau chipsuri. Unul dintre principalele beneficii ale folosirii unui aparat pentru gustări este că vă poate economisi timp și bani. În loc să fie nevoie să modeleze manual gustările cu mâna, un aparat pentru gustări o poate face rapid și ușor.

Acasă 1234567 Ultima pagină 1/12
Avantajele mașinii pentru gustări

 

Gustări cu gust proaspăt și unic
Unul dintre lucrurile grozave despre utilizarea unui aparat pentru gustări este că vă permite să creați gustări care au un gust complet diferit față de orice altceva de pe piață. Aceasta înseamnă că puteți crea gustări care sunt special adaptate gusturilor dvs. personale, ceea ce le va face mai atractive în general.

 

Eficiență și productivitate crescute
Dacă sunteți în căutarea unei modalități ușoare de a vă pregăti gustările rapid și cu efort minim, o mașină pentru gustări este cu siguranță opțiunea perfectă. Nu numai că acest tip de mașină este foarte eficient în ceea ce privește capacitățile de producție, dar nici nu necesită mult spațiu sau echipament pentru a funcționa. Aceasta înseamnă că vă puteți instala cu ușurință aparatul în orice locație și puteți începe să creați gustări delicioase imediat - făcându-l unul dintre cele mai versatile aparate disponibile pe piață astăzi.

 

Varietate și personalizare
Un alt lucru grozav despre utilizarea unui aparat pentru gustări este că vă permite să vă personalizați gustările într-o varietate de moduri diferite. Aceasta înseamnă că puteți crea totul, de la mâncăruri sărate la dulciuri - toate fără a fi nevoie să petreceți ore întregi

Tipuri de mașini pentru gustări
 

Aparatele pentru gustări pot fi un plus fantastic pentru afacerea dvs., oferindu-vă posibilitatea de a crea gustări delicioase și hrănitoare rapid și ușor. Pe piață există o varietate de tipuri diferite de automate pentru gustări, fiecare cu propriile sale beneficii. Iată câteva dintre cele mai comune tipuri de automate pentru gustări:

Extruder pentru gustări cu bandă rulantă

Extruderul cu bandă rulantă pentru gustări este probabil cel mai comun tip de mașină folosită pentru a face gustări. Este simplu de utilizat, necesită puțin timp de configurare și facilitează producerea de gustări de înaltă calitate rapid și eficient. Extruderul cu bandă transportoare pentru gustări folosește de obicei o serie de role pentru a împinge gustările prin mașină, ceea ce are ca rezultat produse de înaltă calitate, care au o formă uniformă și o dimensiune uniformă.

Extruder rotativ pentru gustări

Extruderul rotativ pentru gustări este similar cu extruderul cu bandă transportoare pentru gustări prin faptul că folosește o serie de role pentru a împinge gustările prin mașină. Cu toate acestea, extruderul rotativ pentru gustări are un tambur rotativ care ajută la formarea gustărilor în formele și dimensiunile dorite. Acest tip de mașină este adesea preferat de companiile care doresc să producă articole precum chipsurile sau chipsurile, deoarece produce produse cu textură și aromă superioare în comparație cu alte tipuri de mașini.

Aplicarea mașinii pentru gustări

 

Snack Food Making Machine
  • Efectuarea de gustări și produse alimentare pentru uz propriu.
  • Realizarea de gustări personalizate pentru clienții dvs.
  • Faceți gustări sănătoase pentru familia și prietenii dvs.
  • Realizarea de produse alimentare sănătoase pentru vânzare online sau în magazine fizice.
  • Realizarea de produse alimentare sănătoase pentru animale.
  • Realizarea de produse alimentare sănătoase în scopuri industriale (cum ar fi umplerea gogoșilor cu jeleu sau smântână).
  • Producerea de alimente sănătoase pentru vânzare în vrac (de exemplu, realizarea de pahare cu unt de arahide sau batoane granola de casă).
  • Prepararea de alimente sănătoase de vânzare în ambalaje individuale (de exemplu, prepararea unui amestec de trasee sau batoane energetice).

Mașină pentru gustări: principii de funcționare și funcționalitate

 

 

La suprafață, principiile de funcționare a mașinii pentru gustări sunt similare în toate tipurile. În primul rând, materiile prime sunt introduse în butoiul mașinii alimentare și șurubul (șuruburile) apoi transportă alimentele la acesta. Mai în jos în butoi, există zboruri mai mici care vor restricționa volumul și vor crește rezistența la mișcare a alimentelor. Ca rezultat, butoiul se umple și spațiile dintre șuruburile și devin comprimate.


Acum, pe măsură ce se deplasează mai departe de-a lungul butoiului, șurubul va frământa materialul într-o masă semisolidă, plastifiată. Procesul de extrudare la cald implică încălzire la peste 100 °C. În acest caz, căldura de frecare și alte procese suplimentare de încălzire fac ca temperatura să crească rapid. De asemenea, secțiunea de zbor mai mică a butoiului crește presiunea și forfecarea.


În cele din urmă, întregul conținut este forțat printr-una sau mai multe deschideri restrânse (moare) la capătul de descărcare al butoiului. Când hrana iese sub presiune din matriță, se extinde până la forma finală și apoi se răcește rapid prin eliminarea umidității sub formă de abur. Aici se pot forma o varietate de forme, tije, sfere, gogoși, tuburi, fâșii sau coji. Cu toate acestea, produsele tipice includ o mare varietate de gustări expandate cu densitate scăzută și cereale umflate gata de consumat (RTE). Acum, voi enumera detaliile a două dintre produsele noastre care pot satisface acest proces în mod competent.

Cum să profitați la maximum de mașina dvs. de gustări

 

Există argumente pro și contra în a investi într-o mașină de gustări, dar cel mai important lucru de luat în considerare este care sunt obiectivele tale. Dacă doriți doar să faceți gustări pentru consumul dvs., atunci un aparat care costă mai puțin de 1 USD,000 poate să nu fie necesară. Cu toate acestea, dacă doriți să dezvoltați o afacere care produce gustări sănătoase pentru vânzare, atunci o mașină cu preț mai mare poate fi mai potrivită.


Unul dintre cei mai mari factori de luat în considerare atunci când decideți dacă să cumpărați sau nu o mașină pentru gustări este cât timp aveți disponibil pentru a-l configura și pentru a vă instrui cum să îl utilizați. Majoritatea mașinilor necesită cel puțin o oră de timp de configurare, dar aceasta poate varia în funcție de model.


Când vine vorba de utilizarea efectivă a unui aparat pentru gustări, există trei pași principali: măcinarea ingredientelor, amestecarea lor și formarea aluatului în forme. În cele mai multe cazuri, tot ce aveți nevoie este accesul la o plită și la unele rechizite de bucătărie. Odată ce ați învățat cum să operați mașina, puteți începe să vă produceți.

 
Cum se operează mașina pentru gustări?
 

Pregătiți ingredientele:Pregătiți ingredientele conform rețetei sau formulei pe care o utilizați. Aceasta poate implica amestecarea, măcinarea sau tăierea ingredientelor la dimensiunea corespunzătoare.

 
 

Încărcați buncărul:Odată ce ingredientele sunt gata, încărcați-le în buncărul mașinii pentru gustări. Asigurați-vă că buncărul nu este umplut excesiv pentru a evita blocarea sau înfundarea mașinii.

 
 

Porniți aparatul:Porniți mașina pentru gustări și reglați temperatura, viteza și presiunea în funcție de tipul de produs alimentar pe care îl faceți.

 
 

Extrudați produsul:Pe măsură ce mașina începe să funcționeze, ingredientele vor fi introduse în butoiul de extrudare, unde vor fi încălzite și comprimate. Produsul va fi apoi extrudat prin matrița de la capătul butoiului pentru a forma forma dorită.

 
 

Tăiați produsul:Odată ce produsul extrudat a atins lungimea dorită, tăiați-l la dimensiunea corespunzătoare folosind un dispozitiv de tăiere atașat la mașina pentru gustări.

 
 

Cool și ambalați produsul:După tăiere, este posibil ca produsul să fie răcit și uscat înainte de ambalare. În funcție de tipul de produs, aceasta poate implica utilizarea unui transportor de răcire sau a unei mașini de uscare separată.

 
 

Curățați mașina:În cele din urmă, curățați bine mașina pentru gustări după utilizare pentru a evita contaminarea și pentru a menține longevitatea mașinii.

 

Cum să alegi mașina potrivită pentru gustări pentru cerințele tale?

 

 

Aparatele pentru gustări servesc scopul de a produce diferite tipuri de gustări. Atunci când alegeți o mașină de gustare potrivită, ar trebui luați în considerare mai mulți factori, inclusiv tipul specific de gustare pe care doriți să o produceți și amploarea producției dvs. Iată câteva îndrumări pentru a vă ajuta să alegeți mașina potrivită pentru gustări pentru nevoile dvs.:

 

Luați în considerare tipul de gustări pe care doriți să le faceți
Extruderele pentru gustări oferă versatilitate în realizarea diferitelor soiuri de gustări. De exemplu, opțiunile variază de la producerea de floricele de porumb și ciocolată până la fabricarea de chipsuri de cartofi folosind aceste mașini.

 

Evaluați dimensiunea lotului
Determinarea dimensiunii loturilor este crucială în selectarea echipamentului potrivit pentru utilizarea unui extruder pentru gustări. Dacă scopul tău este să produci loturi mici, o mașină compactă pentru gustări va fi suficientă. În schimb, dacă intenționați să fabricați cantități mai mari de gustări, este esențial să optați pentru o mașină de gustări de capacitate mai mare.

 
Cum să produci gustări de calitate premium cu mașina pentru gustări?

Pentru a produce o mașină de gustări de calitate premium, trebuie să urmați câțiva pași și considerații specifice. Iată câteva sfaturi:

 

Alegeți ingrediente de înaltă calitate
Calitatea ingredientelor dumneavoastră va afecta gustul, textura și valoarea nutritivă a produsului final. Utilizați ingrediente de înaltă calitate, proaspete, fără contaminanți și cu conținutul de umiditate adecvat.

 

Utilizați mașina potrivită pentru gustări
Nu toate aparatele pentru gustări sunt potrivite pentru producerea de gustări. Asigurați-vă că selectați o mașină care este special concepută pentru a face gustări și are configurația corespunzătoare a matriței și șuruburilor.

 

Controlați parametrii procesului
Parametrii proceselor de extrudare, cum ar fi temperatura, conținutul de umiditate, viteza șurubului și presiunea, vor afecta calitatea gustărilor dumneavoastră. Monitorizați și controlați cu atenție acești parametri pentru a obține textura, aroma și aspectul dorit.

 

Utilizați matrița adecvată
Forma și dimensiunea matriței vor determina forma și dimensiunea produsului final. Alegeți matrița potrivită pentru a produce forma, dimensiunea și textura dorite pentru gustare.

 

Utilizați arome și condimente
Aromele și condimentele pot îmbunătăți gustul și aspectul gustărilor tale. Luați în considerare adăugarea de arome și condimente naturale și de înaltă calitate, cum ar fi ierburi, condimente și coloranți naturali, la rețeta dvs.

 

Cool și ambalați produsul
Odată ce gustările sunt extrudate, răciți-le și uscați-le pentru a elimina excesul de umiditate și pentru a crește durata de valabilitate. Apoi, ambalați-le în ambalaje ermetice pentru a păstra prospețimea și calitatea.

 

Testați și optimizați rețeta
Experimentați cu diferite combinații de ingrediente, parametri ai procesului de extrudare și forme de matriță pentru a obține gustări de cea mai bună calitate. Testați produsul pentru atributele senzoriale, cum ar fi textura, aroma și aspectul și ajustați rețeta și procesul în consecință.

Comparație între aparatele pentru gustări și alte tipuri
 

Mașinile de extrudare pentru gustări găsesc o utilizare pe scară largă în producerea de gustări, deserturi și diverse produse alimentare. Spre deosebire de metodele tradiționale, extrudarea gustărilor oferă multiple avantaje, cum ar fi un randament sporit, eficiență a costurilor și textura favorabilă. Variantele principale ale mașinilor de extrudare pentru gustări includ extruderul cu un singur șurub, extruderul cu două șuruburi și extruderul cu șurub compus.

 

Extruder cu un singur șurub:Această mașină este concepută pentru a produce gustări cu forme simple. Funcționează folosind un singur șurub pentru a propulsa materiale prin mașină. Avantajul constă în debitul său ridicat.

 

Extruder cu două șuruburi:Demonstrând mai multă versatilitate în comparație cu extruderele cu un singur șurub, extruderele cu două șuruburi sunt experte în a crea gustări cu forme complicate. Aceste mașini folosesc două șuruburi care lucrează la unison pentru a muta materialele prin echipament, rezultând o calitate mai consistentă a produsului.

 

Extruder cu șurub compus:Semănând cu extruderele cu două șuruburi, extruderele cu șurub compus încorporează un arbore rotativ suplimentar, ajutând la realizarea unor forme și mai complexe. Folosite în mod obișnuit pentru producerea de gustări cu design complicat, aceste mașini oferă capabilități de modelare a gustărilor detaliate.

Bugles snacks food machines

Cum este asigurată calitatea gustărilor produse de un aparat pentru gustări?

 

 

Unul dintre factorii cheie în asigurarea calității gustărilor este proiectarea și construcția mașinii în sine. Liniile noastre de utilaje sunt construite cu precizie și atenție la detalii, folosind materiale de înaltă calitate, care sunt de calitate alimentară și respectă standardele industriei. Acest lucru asigură că gustările produse sunt lipsite de orice contaminanți sau impurități care le-ar putea compromite calitatea.


Un alt aspect crucial al menținerii calității gustării este controlul și monitorizarea procesului de producție. Liniile noastre de utilaje sunt echipate cu tehnologie avansată care permite controlul precis al parametrilor precum temperatura, presiunea și viteza. Acești parametri joacă un rol vital în determinarea texturii, gustului și aspectului gustărilor. Prin monitorizarea atentă și ajustarea acestor parametri, ne putem asigura că gustările produse sunt în mod constant de înaltă calitate.


În plus, liniile noastre de mașini sunt proiectate pentru a fi ușor curățate și întreținute. Curățarea și întreținerea regulată sunt esențiale pentru a preveni orice acumulare de reziduuri sau bacterii care ar putea afecta calitatea gustărilor. Oferim instrucțiuni detaliate și sprijin clienților noștri cu privire la modul de curățare și întreținere adecvată a liniilor de mașini, asigurându-ne că aceștia continuă să producă gustări de o calitate excelentă.


Pe lângă proiectarea și controlul liniilor de mașini, recunoaștem și importanța utilizării ingredientelor de înaltă calitate în producția de gustări. Lucrăm îndeaproape cu clienții noștri pentru a obține cele mai bune ingrediente disponibile, asigurându-ne că sunt proaspete, sigure și respectă toate cerințele de reglementare. Folosind ingrediente de top, putem garanta că gustările produse nu sunt doar delicioase, ci și hrănitoare.


Pentru a asigura și mai mult calitatea gustărilor noastre, efectuăm teste riguroase pe tot parcursul procesului de producție. Aceasta include atât evaluarea senzorială de către profesioniști instruiți, cât și analiza de laborator pentru a verifica orice contaminare potențială sau abateri de la specificațiile dorite. Prin efectuarea acestor teste, putem identifica din timp orice probleme și putem lua măsuri corective pentru a menține cele mai înalte standarde de calitate a gustărilor.

 
Fabrica noastra

Compania noastră, înființată în 2012. Fabrica noastră de producție are mai mult de 6000 m2, lucrătorii peste 60 de persoane. Echipa noastră de lucru a experimentat mai mult de 10 ani în procesarea de extrudare. Este una specializată care este angajată în întreprinderile de mașini alimentare cu două șuruburi și un singur șurub, companie cu cercetare și dezvoltare, producție, vânzări de toate tipurile de mașini și seturi complete de echipamente pentru afacerea principală, compania mea reunește munca în echipă de experți în industrie timp de zece ani, nu numai în cea mai bună cercetare a tehnologiei de extrudare, mai multe eforturi de a explora în mod continuu în ceea ce privește tehnologia alimentară, astfel încât producția de clienți să conducă pe piață alimente.

productcate-1-1

 

Ghidul final de întrebări frecvente pentru mașina de gustări

Î: Care este procesul de extrudare al gustărilor?

R: Extrudarea este o metodă de procesare a alimentelor folosită pentru a face gustări gata de consumat „umflate” sau „expandate”. Procesul implică utilizarea echipamentelor specializate pentru a aplica căldură, presiune și forțe de forfecare pentru a combina ingredientele și a crea forme, texturi și arome distractive.

Î: Care sunt principiile extrudării alimentelor?

R: Este un proces prin care un set de ingrediente amestecate sunt forțate printr-o deschidere dintr-o farfurie perforată sau o matriță cu un design specific alimentului și apoi sunt tăiate la o dimensiune specificată cu lame. Mașina care forțează amestecul prin matriță este un extruder, iar amestecul este cunoscut sub numele de extrudat.

Î: Care sunt funcțiile de bază ale unui extruder alimentar?

R: Extrudarea în procesarea alimentelor constă în forțarea ingredientelor amestecate moi printr-o deschidere într-o placă perforată sau matriță concepută pentru a produce forma necesară. Alimentele extrudate sunt apoi tăiate la o anumită dimensiune cu ajutorul lamelor.

Î: Sunt gustările extrudate sănătoase?

R: Gătitul prin extrudare este procesul utilizat pe scară largă pentru producerea de gustări care sunt produse în principal din făină de cereale sau amidon. Gustările extrudate sunt în mod normal bogate în calorii și grăsimi, cu conținut scăzut de proteine, fibre și sunt percepute ca alimente nesănătoase de mulți consumatori.

Î: Care sunt principalele schimbări care au loc în alimente în timpul extrudarii?

R: Gelatinizarea amidonului și denautrarea proteinelor sunt cele mai importante reacții în timpul extrudarii. Proteinele, amidonul și polizaharidele non-amidon se pot fragmenta, creând molecule reactive care pot forma noi legături care nu se găsesc în natură.

Î: Care sunt diferitele tipuri de extrudare a alimentelor?

R: Există diferite tipuri de procese de extrudare a alimentelor:
Aceste mașini de extrudare a alimentelor procesează în mod normal ingrediente pe bază de biopolimeri pentru a face hrana pentru extrudarea hranei pentru pește, hrana pentru extrudarea cerealelor pentru micul dejun, hrana pentru gustări cu pelete, hrana pentru extrudarea animalelor de companie etc.

Î: Care sunt cele două tipuri de bază de extrudare?

R: Extrudare directă: Cunoscută și sub denumirea de extrudare înainte, aceasta implică împingerea materialului prin matriță într-un proces continuu. ...
Extrudarea indirectă: În schimb, extrudarea indirectă implică deplasarea matriței cu berbecul, reducând frecarea și permițând formarea unor forme mai complexe.

Î: Care este imaginea de ansamblu asupra procesării extrudarii alimentelor?

R: Este un sistem de procesare care utilizează un singur șurub sau un set de șuruburi pentru a forța materialele alimentare printr-o deschidere mică. În timp ce alimentele sunt forțate să treacă prin extruder, alimentele sunt gătite de presiunea ridicată, forfecarea ridicată și mediul de temperatură ridicată creat de șuruburi, închise în butoi.

Î: Care sunt avantajele extrudării alimentelor?

R: Gătitul prin extrudare este un proces de scurtă durată la temperatură înaltă (HTST) care inactivează enzimele și reduce contaminarea microbiană. Gătitul prin extrudare este de preferat, deoarece are o productivitate ridicată și o reținere semnificativă a nutrienților în comparație cu gătitul convențional.

Î: Care este diferența dintre extrudarea la cald și la rece în procesarea alimentelor?

R: Extrudarea la cald este cunoscută și sub numele de gătit prin extrudare. În extrudarea la rece, amestecarea și modelarea alimentelor se face prin metoda negătită, inclusiv paste, aluat de biscuiți. Echipamentul folosit atât pentru metoda de extrudare la cald, cât și la rece este cunoscut sub numele de „Extruder”.

Î: Care este cel mai comun tip de extrudare?

R: Extrudarea directă, cunoscută și sub numele de extrudare înainte, este cel mai comun proces de extrudare. Funcționează prin plasarea țaglei într-un recipient cu pereți grei. Tagla este împinsă prin matriță de un berbec sau șurub. Există un bloc manechin reutilizabil între berbec și țagla pentru a le menține separate.

Î: Care sunt aplicațiile extrudării alimentelor?

R: Este, de asemenea, folosit pentru a produce amidon modificat și pentru a peletiza hrana animalelor. În general, extrudarea la temperatură înaltă este utilizată pentru fabricarea gustărilor gata pentru consum, în timp ce extrudarea la rece este utilizată pentru fabricarea de paste făinoase și a produselor aferente destinate gătirii și consumului ulterioară.

Î: Care este temperatura de extrudare a alimentelor?

R: Este necesară creșterea temperaturii pentru gătirea amidonului, denaturarea și texturarea proteinelor și pentru creșterea temperaturii la peste 100 de grade pentru a induce apa la abur și a provoca expansiunea produsului pe măsură ce iese din matrița extruderului.

Î: Care este cea mai importantă proprietate pentru un material pentru extrudare cu succes?

R: Pentru ca o extrudare cu succes să aibă loc, metalul ar trebui să fie din plastic. Plasticitate: Plasticitatea este capacitatea unui material de a suferi un anumit grad de deformare permanentă fără rupere sau defecțiune. Deformarea plastică va avea loc numai după ce intervalul elastic a fost depășit.

Î: Cum funcționează extruderul în industria alimentară?

R: Gătitul prin extrudare este procesul de forțare a unui material să curgă într-o varietate de condiții printr-o gaură formată (matriță) la o rată predeterminată pentru a obține diferite produse rezultate. Există trei tipuri majore de extrudere utilizate în industria alimentară; extrudere cu piston, extrudere cu role și extrudere cu șurub.

Î: Care este procesul de extrudare a gustărilor?

R: Extrudarea alimentelor este o formă de extrudare utilizată în procesarea alimentelor. Este un proces prin care un set de ingrediente amestecate sunt forțate printr-o deschidere dintr-o farfurie perforată sau o matriță cu un design specific alimentului, apoi sunt tăiate la o dimensiune specificată cu ajutorul lamelor.

Î: Cum este controlată temperatura în extruder?

R: Temperaturile cilindrului extruderului sunt variate în funcție de profilul de flux de căldură observat, care este estimat de un senzor inteligent, astfel încât să se obțină o temperatură de topire dorită și profilul de flux de căldură să adopte forma dorită. Temperaturile cilindrului sunt controlate printr-un concept de control subordonat.

Î: Care sunt factorii care afectează procesul de extrudare a alimentelor?

R: Conținutul de umiditate al furajului, viteza șurubului și temperatura sunt factorii care controlează densitatea extrudatului. Ratele crescute de umiditate furajelor reduc elasticitatea atât a aluatului, cât și a materialului final obținut, care este o topitură foarte plastifiată, cu energie mecanică specifică și grad de gelatinizare reduse.

Î: Care este diferența dintre extruderul de alimentare la cald și extruderul de alimentare la rece?

R: În extrudarea cu alimentare la cald, banda de cauciuc care este alimentată în mașină trebuie să fie preîncălzită și plastifiată pe o moară de cauciuc înainte de procesare. În extrudările de alimentare la rece, banda de cauciuc nu trebuie să fie încălzită, dar poate fi alimentată în extruder la temperatura camerei, eliminând o etapă a procesului.

Î: Care este temperatura extruderului?

R: Temperatura de extrudare este temperatura la care extruderul se încălzește în timpul imprimării. Depinde de alte câteva variabile, în principal de proprietățile filamentului de plastic și viteza de imprimare. Materialele plastice diferite se topesc la temperaturi diferite și în moduri diferite.

Suntem producători și furnizori profesioniști de mașini pentru gustări în China, specializați în furnizarea de produse de înaltă calitate. Vă urăm cu căldură bun venit la mașina cu ridicata pentru gustări în vrac la preț competitiv din fabrica noastră.

Vending de gustare în picioare, Bill Acceptor Snack Vending, Sistem de distribuire a alimentelor pentru gustări

(0/10)

clearall